La comida de nuestros caracoles
Él nos adjuntó la siguiente receta:
200 gramos de harina de trigo integral
100 gramos de harina de soja.
20 gramos de harina de maiz.
145 gramos de carbonato cálcico ,comunmente llamado Blanco de España, de venta en droguerías (En Catalunya creo que le llaman "Blanc de l'Ampurdá").
20 gramos de Bifosfato Cálcico, viene en forma de un compuesto vitamínico para aves de corral y venta en casas de productos veterinarios.
Las harinas son aleatorias, puedes mezclar tambien harina de judías, guisantes, girasol etc...las que te sean más fáciles de encontrar. Yo normalmente uso las expuestas.